Economia: Mata Norte recebe 2ª Festival de Mestres Confeiteiros

O evento é uma realização do Sebrae e acontece entre os dias 10 e 12 de novembro

Entre os dias 10 e 12 de novembro, a Unidade Mata Norte do Sebrae em Pernambuco realiza o 2ª Festival de Mestres Confeiteiros da região. A ação acontece na Praça de São Cristóvão, no Centro da cidade de Condado, e contará com 10 stands de exposição e comercialização de bolos e doces dos empreendedores da Mata Norte. Além disso, haverá uma arena para realização de oficinas abertas ao público. As inscrições são limitadas e podem ser feitas gratuitamente na sede da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Condado.

No festival terão oficinas para aprender a fazer decorações para bolos, sobre criatividade na confeitaria, sobre doces finos e entre outros assuntos. De acordo com a analista do Sebrae e organizadora do evento, Josiana Ferreira, a arena de qualificações é inédita no festival e irá ajudar no aprimoramento das técnicas de confeitaria da região, considerado um forte segmento da Mata Norte.

“Nesta época de crise, muitas pessoas decidiram produzir doces e bolos para vender, mas alguns não tinham a técnica. A segunda edição do festival vem para consolidar o evento como profissional, proporcionando aos empreendedores de toda Mata Norte de Pernambuco a oportunidade de expor e comercializar seus produtos, além de aprimorar os dotes de confeitaria”, ressalta Josiana.

Programação Arena Gastrô

10/11

17h – Abertura

18h – Oficina: Aprenda a fazer rendas comestíveis, rosas, flores, jasmim e folhagem – Sandra Alves

19h – Oficina: Gestão e criatividade para a confeitaria pernambucana – Elisangela Vieira

11/11

18h – Oficina: Tortas de vitrine salgadas e doces – Edione Lima

19h – Oficina: Bolo esculpido em forma de bolsa tamanho real – Lucas Freitas Cake Designer

12/11

18h – Oficina: Doces finos para casamento e 15 anos – Janice Amorim

19h – Oficina: Show de drinks – Vando Noronha

Serviço:

2ª Festival de Mestres Confeiteiros da Mata Norte

Data: De 10 a 12 de novembro

Local: Praça São Cristóvão, Centro – Condado/PE

Inscrições oficinas: Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Condado

Custo: Gratuito

Informações: 0800 570 0800 ou (81) 3626-3855.

Assessoria